2021年是“十四五”规划开局之年，也是持续推进“双循环”迈入新发展格局的一年。涉及国计民生的乳制品行业，在经受住了去年的疫情大考后，今年整体呈现加速增长的态势，向高质量发展迈进，同时中国的乳制品行业依然面临核心原配料需求量巨大，长期依赖进口等诸多挑战。

　　在此背景下，10月22日，由《证券日报》社主办第四届中国乳业资本论坛在京召开。本届论坛以“新开局、新战局、新格局”为主题，重点围绕中国乳业及奶业目前面临的机遇与挑战，以及细分赛道奶酪、益生菌行业的高成长背后，行业产业存在的问题等话题展开讨论。国内外龙头企业，众多行业领袖、业内专家、知名学者，投资机构以及专业媒体出席了此次论坛。

　　澳优中国区副总裁、锦旗生物集团董事长刘学聪受邀参加论坛，并与科拓生物副总经理、董秘张凌宇，热心肠生物技术研究院院长蓝灿辉，恒天然集团中国商务经理王乐濛，健合集团中国区公共事务总监朱辉，海通国际消费行业资深分析师闻宏伟等嘉宾针对“益生菌产业发展机遇与挑战”展开热烈讨论。刘学聪认为：“中国益生菌企业正在快速崛起和发展，且已具备益生菌研发和制造核心能力。未来世界领先的益生菌公司，一定会在中国诞生。”

　　“益生菌产业发展机遇与挑战”圆桌论坛现场。

　　打造中国好菌，攻占益生菌行业创新高地

　　4月25日，国家卫健委发布公告，锦旗生物申报的MP108鼠李唐乳杆菌获批新食品原料，可用于婴幼儿食品。MP108为中国第一株自主研发菌株，正式打破了婴幼儿“洋菌株”的垄断，中国婴幼儿益生菌菌株本土化发展至此取得突破性进展。

　　“借助两岸三地五家工厂全产业链供应保障和功能性益生菌研发核心能力，锦旗生物可为客户提供一站式益生菌综合解决方案。”刘学聪在圆桌论坛表示，自2020年全新品牌战略启动后，锦旗生物在益生菌研发领域逐步发力，除了MP108的获批之外，近期在益生菌研发领域捷报频传：国内首个口腔益生菌片剂IRB临床试验完成并发表了SCI期刊;与江南大学共同研发的CCFM1074干酪乳杆菌获批中国发明专利并发表了SCI期刊等。目前，第二株婴幼儿益生菌已经完成了临床试验，取得非常优秀的临床效果。

　　据统计，锦旗生物目前已拥有全球49项益生菌专利科技，科学文献发表40余篇，并与国内益生菌摇蓝江南大学达成深度战略合作，立足于更适合中国人肠道的益生菌研发，各专利菌株筛选自奥运冠军等中国消费者菌株，运用6大国际标准制成系统，致力于制造出更多更适合中国人肠道的益生菌。

　　目前，我国大健康产业迎来快速发展的黄金时代，“全面推进健康中国建设”被写入第十四个五年规划和2035年远景目标，列为国家战略。锦旗生物MP108获批婴幼儿食品原料，是中国婴幼儿益生菌研究领域具有跨越性的一步。锦旗生物集团董事长刘学聪表示，未来，锦旗生物将以MP108为新起点，继续深耕科学研发，加强品牌升级，加固科学营销基础，构建更精准、科学、智慧的益生菌服务体系，研发更多中国国籍的核心菌株，为成为中国益生菌“芯片制造商”砥砺前行。