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广博的华夏大地上,有着极为璀璨绚丽的酿酒文化,在众多酒品中,来自广西的古岭神浸泡酒颇受关注。为了将浸泡酒文化推广至全国乃至海外,更好地保护与传承浸泡酒文化,让更多人了解浸泡酒的发展历史,古岭龙集团建立了柳州市古岭神浸泡酒文化博物馆,为人们娓娓诉说漫长时光里浸泡酒沉淀的文化。 ![]() 作为浸泡酒文化传承代表的古岭龙集团,匠心打造了国家AAAA级景区——古岭龙景区。古岭龙景区坐落于广西柳州市,占地面积约200亩,而古岭神浸泡酒文化博物馆便坐落于此。古岭龙景区作为浸泡酒的生产基地,以“中华酒文化探秘之旅”为主题,吸引不少酒文化爱好者前来打卡。到古岭神浸泡酒文化博物馆探索一番,不愧来柳州走一遭。 ![]() 走进古岭神浸泡酒文化博物馆,浓厚的文化气息扑面而来,人不醉而心醉。富丽堂皇的装饰让人眼前一亮,仔细观望又让人不禁揣摩,可见古岭神在陈列设计上颇具想法。据说该馆的陈列设计还在CBDA设计奖中获得了艺术陈列空间方案类金奖。 ![]() 博物馆一层为展示大厅,展示中华大地浓厚的浸泡酒文化底蕴,以及广西本土浸泡酒企业的历史沿革。展馆二层为浸泡酒工艺馆,用于展示浸泡酒的发展历史,并为繁复的酿酒工艺流程制作了微型场景用以直观展示。展馆三层为为名酒收藏馆,共有中外名酒、老酒六百余种,陈列上千瓶,每件藏品都在诉说着它们背后的历史,兼备艺术和经济价值,是全世界瑰丽酒文化的一个剪影。 ![]() 参观完古岭神浸泡酒文化博物馆,似乎穿过了一条飘着酒香的岁月长廊,柳州市古岭神浸泡酒文化博物馆在文化传承和艺术价值方面让人赞叹不已。等回过神来仿佛脑海里出现了一幅浸泡酒文化恢弘渊远的历史画卷,让人久久不能忘怀。恢宏的殿堂,深厚的文化底蕴,古岭神浸泡酒文化博物馆总是充满着各种惊喜。这也要得益于古岭龙集团丰富的酒业资源及行业优势,成立于上个世纪的古岭龙集团,前身为军办酒企,是中国最早的浸泡酒生产企业之一。企业坚持传承传统浸泡酒工艺30年,只为将品质上乘的浸泡酒推向全国。 ![]() 值得一提的是,古岭神浸泡酒采用单药单缸的浸泡工艺,泡足360天。绵柔醇厚的口感背后,是数十道匠心工艺的打磨。这使得古岭神浸泡酒入口清甜甘冽,后味婉转醇香,一瞬间就可在舌尖上缔造千般层次,药香酒香互融互促,醉人心脾。 ![]() 古岭神浸泡酒文化博物馆就像是一处浸泡酒文化的无尽藏,尽收我国浸泡工艺的森罗万象。除了对浸泡酒知识的普及有促进作用,也让大众了解浸泡酒历史,并能通过参观博物馆得到流连忘返的体验,在其中领略酒文化的极致内涵,俯观传承千年的浸泡工艺。往后古岭神浸泡酒文化博物馆将带领浸泡酒文化向着更深和更远两个方向不断发展,将浸泡酒文化的历史剖出丰富层次,向人们娓娓道出一杯浸泡酒背后的传承与历史。 |
2024-02-20
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