中国食品报经济观察报道

　　近年来，新式茶饮发展突飞猛进，据相关资料显示，截至2020年，中国茶饮市场达4,100亿元。随着众多新品牌的入局，新式茶饮市场从一枝独秀到遍地开花，整体呈现多元化强竞争的市场格局。

　　据悉，不久前，新式茶饮代表品牌之一的茶百道线下门店突破5000家，完成新一轮品牌拓张。茶百道成立于2008年，是一个年轻而富有活力的品牌。经过13年的蓄力，茶百道从19年开始迎来爆发式增长，成为新式茶饮市场当之无愧的黑马。

　　品类品牌化，打造产品核心竞争力

　　新式茶饮行业发展至今，市场已经趋向饱和，产品和品牌都存在同质化问题。而在严峻的竞争环境下，许多品牌为谋求生存空间，出现了重营销轻产品的本末倒置现象。茶百道坚信产品是好营销的根本。经过13年的发展，从成都温江的第一家门店，到如今突破5000家门店大关，茶百道始终坚守做好一杯茶的初心。持续研发新产品，增加产品内容深度，用工匠精神，造就产品独特优势进而反哺品牌成长。自创饮品杨枝甘露自上市以来就赢得了消费者的青睐，销量持续领跑，众多茶饮品牌纷纷效仿。以消费者为中心，不断创新。推出冰激凌系列、人气奶茶系列、季节水果茶系列、生打椰系列等，搭建成茶百道优质产品矩阵。茶百道以产品力成就品牌力，逐步实现从产品口碑到品牌口碑的跨越。

　　独有品牌IP，深度链接用户

　　知乎刘看山，龙湖龙小湖……在如今碎片化的传播环境下，原创IP成为众多品牌寻求破圈传播的焦点。茶百道则成为新式茶饮行业品牌IP化的领军代表。茶百道起源于四川成都，选取特色名片熊猫做为主要元素，打造专属品牌IP—“丁丁猫”，“来自茶饮世家，从小喜好喝茶……”“丁丁猫”将品牌与产品的价值理念嫁接到IP上，赋予品牌独特的“人格”魅力，自带社交属性，以更生动、亲近的形象走进消费者心中，让茶百道成为消费者的朋友。熊猫既是茶百道的名片，也是成都名片、中国名片，随着市场格局的拓张，“丁丁猫”或将成为全球性的传播符号。

　　多元跨界联名，品质赋能品牌

　　新式茶饮被称为年轻人的精神阵地，已经不再局限为简单的饮用属性，更多承载的是年轻人的社交属性和追求甜蜜美好生活的态度。茶百道深谙品牌年轻化之道，各大渠道并行发声，收获了一大批忠实粉丝。生打椰系列上市微博话题超1.1亿;与泸州老窖联名“醉步上道”微博讨论量超5000万;跨界敦煌博物馆，推出“茶百道敦煌杯”吸粉无数……

　　茶百道不断沉淀和塑造品牌多维度潮流特性，俘获无数年轻人的心，让产品与品牌自成潮流。

　　民以食为天，食品安全不仅是餐饮行业的生命线，茶百道将保障食品安全作为首要原则，不断提升产品研发、原材料选购、物流配送、企业运营、招商培训、业务数字化水平等全方位能力，打造全维产业链，保障产品品质，为自身稳健快速发展构筑起坚实的底盘。

　　助力公益事业发展，践行企业责任

　　企业不断发展的的同时，茶百道也积极参与公益和环保事业，承担更多的社会责任。

　　2019年至2020年，通过爱心扶贫，向贫困县采购优质原材料，带动贫困户脱贫致富，助力国家级贫困县脱贫;委托第三方在全国优质寻找优质原材料，与源头企业合作，持续带动当地农户发展，助农增收;助力全国抗疫，捐款捐物，同时为前线医务人员、社区工作者、志愿者送去饮品;利用可生物降解的PLA材质吸管与手提袋，践行环保理念，助力“减碳”;与蚂蚁森林合作，呼吁植树造林;与各大品牌联动，进行环保宣传......茶百道不断助力公益发展，践行企业责任，用实际行动回馈社会。

　　成为中式茶饮引领者，是茶百道的愿景。经过13年的沉淀和探索，品牌门店超5000家，茶百道已经依托独特的产品与品牌优势，在新式茶饮赛道取得引领地位。未来仍存在很大的发展空间，期待茶百道给新式茶饮行业带来更多惊喜。茶百道还很年轻，在不断追求卓越品质和优质服务的路上。