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在天山南麓的库尔勒市,孔雀河水正静静的流淌在一片片梨园之中,白天北纬41度的日光会直照这片土地,历经2000多小时的日照后,结成青里透红,甜蜜多汁的香梨果子。而陈峰鸣的梨园也在其中。 1992年出生的陈峰鸣是一个地道的新疆库尔勒人。作为全国最大的水果之乡,新疆大约每个月都有一种水果“瓜熟蒂落”,这在冥冥之中也注定了陈峰鸣和水果之间的缘分,只是这缘分并没有像库尔勒的香梨一样总是充满了“甜蜜”。 与水果行业结缘,打开新疆水果新销路 陈峰鸣是一个“不安分”的人,相比较找一份稳定的工作,按部就班地走过人生的每个阶段来说,他更喜欢挑战和冒险,同时又带了一些“天将降大任于斯人也”的使命感。 2013年,他辞去了原先的工作,与合伙人在库尔勒市普惠地区开办了一家农资超市,正式开启了自己的创业之路。正是因为这次经历,让他在和当地农户的接触中了解到农户们的难处,辛苦一年的劳动成果常常因没有销路而陷于经济困境。为了帮助农户们销售出更多的农产品,陈峰鸣决定要采取一种新的销售方式来拓展销路。 ![]() 那是2015年的秋天,普惠农场一果农种植的枣树丰收了,却没有销路,眼看着这些收成很可能烂在家里,果农焦急不已。得知情况的陈峰鸣决定试试“微商”这条路,方法简单又原始,就是挨个微信问一圈来推销红枣,没想到却收获颇丰,3个月的时间帮果农销售了4万多斤红枣。看到果农的笑容,陈峰鸣觉得一切都是值得的,同时,他也坚定了一个信念,要通过线上渠道为新疆水果打开更多销路。 一波三折,折戟阿克苏苹果 很快地,他将目光聚焦到了素来以“糖心”闻名的阿克苏苹果。陈峰鸣以为,阿克苏苹果的销售怎么都应该比红枣容易,然而事实却并非如此。 2015年的双十一,陈峰鸣单日销售苹果有529单,但是因为新疆距内地较远,运输时间长,再加上双十一快递拥挤导致货物滞留,过了将近半个月的时间苹果才到客户的手里,苹果已经大量腐烂。接下来蜂拥而至的差评和索赔,让陈峰鸣焦头烂额,他把自己关在办公室整整两天后,最终做出决定,损坏的全部赔偿。彼时,他在红枣的销售也不过刚好够养家糊口而已,一下子要搭进去四万多的赔偿,让他感觉天都要塌了,一度想放弃做这行。 然而望着农户们期待的眼神,他又觉得有点不甘心。于是陈峰鸣痛定思痛决定从头开始,他分析阿克苏苹果销售失败的原因,“第一年做苹果还不是太了解,质量把控这块做的不到位,另外我们离阿克苏产区将近六七百公里,疆内的运输就特别长,更不用说再运到国内其他地方,很影响苹果的新鲜程度。”而解决这个问题的关键是得由自己来规范水果的生产运输流程,尽可能减少中间损耗。 树立果品意识,和库尔勒香梨一起再出发 鉴于阿克苏苹果的销售经验,陈峰鸣认为,在创业的起步还是得优先选择自己熟悉的产品,因此他决定从自己家乡的特色——库尔勒香梨入手。正所谓,“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸”。然而,陈峰鸣的心里很清楚,“了解香梨和了解香梨行业是两码事,这一次销售香梨最重要的是吸取阿克苏苹果的教训,从生产运输的各个环节去了解香梨。” ![]() 因此,他自己深入到种植基地,多次试验研究肥料、光照、通风等条件对香梨种植的影响,对大树园香梨和小树园香梨做区分,观察香梨果面的圆润度和上色情况,在搞清楚库尔勒香梨的卖点和消费者喜好的基础上,制定了明确的品质分级标准,并且对种植户生产做出要求,确保从源头上控制香梨产品的质量。 2017年,陈峰鸣开始销售库尔勒香梨,也是在这一年,他和好友陶登峰共同创立了巴州疆淘农哥电子商务有限公司,不断优化农产品的运输仓储等配套服务,提升农产品的质量和附加价值。 ![]() 在陈峰鸣看来,库尔勒香梨从产地到公司运输的最大问题是包装,经过几年的测试,现有包装纸箱+珍珠棉网套的形式已然成熟,但是后续的问题在于如何保证运输到消费者手上时香梨的质量。陈峰鸣思考再三后,决定和京东合作,双方在运输上很快建立了一套地头分级-原包装-运输到公司-二次分级-二次包装-运输到京东仓储-发货给消费者的流程,充分保证了物流速度和源头品控,此外京东在卸货装车等运输环节的轻拿轻放也让陈峰鸣感到安心。 和京东的合作还给陈峰鸣带来了意外的惊喜。最开始入驻京东时,陈峰鸣仅上架了苹果和香梨,其中苹果已有突破,一年大约有几万件的销量。而库尔勒香梨的表现让人十分意外,初期上架就和苹果销量不分伯仲。2021年巴州特产馆销售额已到60万余元,目前库尔勒香梨已经成为销量最好的水果之一。 今年在当地政府的支持下,陈峰鸣的公司还入驻了京东商城注册了当地特产馆“中国特产·巴州馆”,更多整合当地周边农户种植的农产品,让更多巴州产品走向全国,推动农产品升级,增加农户的收入。 这也正是京东所期望的。在当前消费升级的背景下,人们对农产品的质量也提出了更高的需求,京东希望通过京东,消费者能够享用到更多高质量的农产品,同时为农民带来更好的收入,推动农村、农业高质量发展,从而形成“质量越高-消费者越满意-农户收益越高-改善生产-提供更多高质量农产品”的正向循环,助力乡村振兴和消费升级。 |
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