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李锦记、胖当家、川娃子...干饭人必须拥有的“光盘神器”酱料合集

2021-8-19 19:56| 发布者: CEO在线| 查看: 2713| 评论: 0|来自: 中华网

摘要:   小编作为一名酱料爱好者,厨房里可以没有油没有盐,但一定要有各种瓶瓶罐罐的酱料。   好吃的酱料不仅做法,,轻松方便,最重要的是料足味浓,吃进嘴里超极满足,连干几碗饭都不是问题。今天,小编就来给大家 ...

  小编作为一名酱料爱好者,厨房里可以没有油没有盐,但一定要有各种瓶瓶罐罐的酱料。

  好吃的酱料不仅做法,,轻松方便,最重要的是料足味浓,吃进嘴里超极满足,连干几碗饭都不是问题。今天,小编就来给大家分享一波私藏酱料好物,看看哪、“光盘神器”能打动你的味蕾。

  1 、李锦记拌面酱

  李锦记的酱料是小编厨房里必备的,这款拌面酱是蒜蓉辣酱和豆瓣酱的混合,小编吃起来觉得口味很广式,专门用来拌面,辣辣的很开胃,拌饭的话味道就有点奇怪了。平时想吃老广老港风味的面条,三分钟就能出炉。想吃的口感丰富点,就再放黄瓜丝或胡萝卜丝,满足自己的味蕾。

  2 、胖当家大块牛肉酱

  色泽油润的胖当家牛肉酱,是小编一直回购的款,打开瓶盖闻着看着就贼有食欲。挖一勺起来能看见颗颗饱满的牛肉粒,足足有1.5厘米这么大。一口吃下去,牛肉粒的口感瘦而不柴,超级紧实,咬着咬着还能吃到Q弹爽口的菌菇,太满足了。而且这款牛肉酱里还加了虾米和干贝,酱料吃起来完全不腻,非常鲜甜,恨不得一大勺一大勺地往嘴里送,把它全部吃光光。就算不吃辣的伙伴也没关系,胖当家这款牛肉酱有两种香辣和微辣可以选,,能满足你挑剔的味蕾。

  3 、川娃子蒜蓉酱

  里面全是满满当当的大蒜,非常适合重口味的朋友们。虽然每次吃完嘴里的味道都很重,但都挡不住爱蒜人士对它的喜欢。这款蒜蓉酱的蒜香非常浓郁,不仅可以拿来下饭下面,平时还可以拿来做蒜蓉蒸虾,不用剥蒜剁蒜,直接放几勺下去就能做出一道香喷喷的晚餐,特别适合想要解放双手的懒人们。

  4 、丰收蟹庄蟹黄酱

  以前只听过蛋黄酱,还没听过蟹黄酱,在某书上种草了这款,小编仿佛打开了新料理世界的大门。这款蟹黄酱很实在,和胖当家一样用料良心,里面都是满满的蟹黄,肉眼可见的大颗,足不出户,在家也能实现蟹黄面自由了。就是价格有点小贵,要四十多,而且一小罐的份量很少,所以小编平时囤的不是很多。

  5 、胖当家山珍酱

  没错,又是胖当家,因为除了大块牛肉酱外,他家的这款山珍酱小编也要,推荐。某次小编无意中尝了几口同事的山珍酱,就无法自拔的爱上了它。胖当家的山珍酱是我从来没尝过的鲜味,研究了一下配料表发现,原来里面不止是有菌菇这么简单,还加了野地萝卜和潮汕紫菜进去,各种鲜嫩食材的混合,让酱料味道更浓郁醇厚,每一口都富有层次感,用来拌什么都越吃越香。

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