常言道：民以食为天，中国食品制造行业作为国民经济的重要支柱产业，对推动国民经济持续、稳定、健康发展具有重要意义。随着市场需求的不断扩大，促使食品制造行业企业规模的增长，伴随着员工、工厂的增多，管理复杂性不断提高，这对企业的信息化建设提出了更高的要求。

　　行业专家分析表示，信息化如今已成为了各行业企业发展的核心任务，信息化技术在提升员工工作效率、保持企业系统高效运转方面起到了不可忽视的作用。近几年来，不少领先的食品企业已率先引入信息化软件，并取得了不错的成效。泉州市伍氏企业美食有限公司就是其中之一。

　　据介绍，泉州市伍氏企业美食有限公司是一家集连锁餐厅、专业膳食托管、营养配餐、市内学生营养餐、物流配送为一体、极具竞争力和发展潜力的服务性公司。公司始终坚持以“为顾客创造物超所值的消费体验”为经营目标，不断推动产品多元化进程，为顾客奉献优质高效的产品和服务，在市场上树立了良好的品牌号召力和美誉度。在经营发展中，伍氏企业深刻意识到企业信息化在企业发展过程中的重要作用，自创立初期即投入4U服务器作为公司与餐厅管理的信息化硬件基础, 在信息化的初期就已经率先在餐饮业开始尝试着计算机做业，同时,伍氏企业的领导人为财务部引进了财务管理系统， 随着信息化发展的逐步深入,公司开始考虑委托专业软件工程师根据本企业的实际情况量身定做企业ERP管理系统，公司的领导层自始至终对公司的信息化工程保持着足够的关注和大力的支持。

　　对于公司在信息化进程中的需求状况，相关负责人概括出如下几点：

　　软件工程师和企业管理者在经营管理知识的沟通理解上有一定的偏差，软件工程师不甚了解公司的具体业务，有关门造车的可能性，木工的技艺精湛，然而却不知道要造一个什么东西出来。而企业对自己的业务自是知之甚深，然而对于开发系统似乎是只有望洋兴叹的份，好比是很了解自己要什么，但不知道怎么用锯斧。在软件系统开发过程中，也就很自然的出现了沟通障碍的瓶颈。

　　餐饮业人流很大，每天的工作量自然也很大，虽然业务流程不是很复杂，但是人工的失误率还是不低，减低人工失误率对于公司的发展有着很大的作用，信息化的工具要能够做到这一点。

　　传统的管理软件对操作有很大的限制，餐饮业的业务有时侯需要灵活应对，但传统软件的模式化操作不能满足灵活需求，对员工的工作效率也造成了限制。

　　公司希望根扎于自己的需求之上自主实现信息化管理，独立开发适合企业自身的信息化管理系统。

　　降低成本才能提升利润空间，才能为公司的长远发展积聚力量，显然降低信息化的成本也是势在必行的。

　　为什么选择勤哲EXCEL服务器?泉州市伍氏企业美食有限公司负责人说，一方面是该软件投资小，回报大。相对于传统软件的投入，在勤哲Excel服务器上的投入相当少，但是能够提高公司的运作效率。另一方面勤哲Excel服务器和企业ERP系统相配合，能整合企业资源，集成数据，通过外部数据源能够集成数据，解决信息绝缘，达到信息共享的目的。另外，勤哲Excel服务器还能够实现个性化管理，企业的业务千变万化，企业领导亲自上阵，通过勤哲Excel服务器设计模板，定义权限，构建系统。并可以解决内部网络共享权限的问题，增强数据的真实性，可靠性，使伴随业务流的信息流达到准确及时的要求。

　　勤哲Excel服务器的主要应用在于：

　　采购申报系统，降低采购成本，保持库存的最低水平是企业的共识，应用勤哲Excel服务器的工作流功能，保持采购的低成本。2、报修系统，餐饮业要每天不停的运作，不能出现导致运作失灵的故障，否则损失大，同时要影响客源。3、营运管理系统，公司的整体发展自然对于企业是生死攸关的，通过信息系统辅助的管理体系对于公司的发展是不可或缺的。4、财务管理系统，财务系统是公司的核心，财务健康的发展是公司发展的基础，结合勤哲Excel服务器，使公司的财务运作逐步发展壮大。5、企业档案管理系统，伍氏企业是大规模的餐饮业公司，员工数量众多，需要建立合理的档案管理系统。6、人力资源管理系统，员工数量众多，报酬机制复杂，合理的人力资源管理系统能够使公司人力资源的效用达到最大化，也能积极促进员工的工作热情。7、配送管理系统，公司业务多元化，是综合性的服务公司，配送的质量影响着企业的声誉和客户量。

　　勤哲Excel服务器的应用效果如下：

　　解决了企业软件系统开发过程出现沟通障碍的瓶颈，通过EXCEL服务器，企业人员具备了独立开发软件系统的能力。2、实现了成本和供应链的无缝管理，大大提高了公司的运行效率，节约成本，为企业的进一步发展和长远规划的实现奠定了基石。3、各部门实现了统一平台上的协同工作，集成数据管理得到有效的实施，结合权限的设置保证了信息的顺利流转和准确性。4、弥补了ERP模式化操作所带来的与管理脱节问题。

　　小结：

　　传统的管理软件已然与时代脱节，拖慢企业的发展步伐，影响到企业生产、日常管理等方方面面，新一代信息化软件——勤哲Excel服务器成为企业的更佳选择。它除了具有更强的性能、更好的稳定性等条件，可全面有效支撑企业发展。在这个科技改变生活的时代，食品制造企业更要懂得利用信息化技术以及信息技术建立自己的优势，才能在竞争中立于不败之地。