6月16日，凯度消费者指数发布了《2021年亚洲市场品牌足迹》报告。海天味业以6.2亿消费者触及数，79.4%的渗透率，排名中国消费者十大首选品牌第4位。在竞争激烈的调味品行业中，海天味业凭什么能够吸引众多消费者，荣登榜单呢?

　　品牌能出圈，首先源于品牌品质，海天味业始终坚持原料精选，只采购均匀饱满的非转基因黄豆，从源头为消费者把好第一道关。将现代科研技术应用于传统酱油酿造工艺中，创造性地研发和使用晒酿技术，晒池发酵和大罐360°立体发酵方式保证了海天味业酱油的独特风味。“全面、全员、全程”的质量保障体系更是让海天味业保证每一瓶出厂产品都是合格产品。

　　除了保证质量外，海天味业能够出圈的核心原因之一，就是织就了一张庞大且稳定的渠道网络。90年代，海天味业通过建立驻外机构在当地市场服务经销商，并招聘市场营销人员自主承担销售执行，以实现向区域市场的突破，建立良好的B端的先发优势。鉴于餐饮对菜品味道的一致性有严格要求，海天味业与厨师学校合作，培养厨师使用海天味业酱油的习惯，再结合渠道的持续推广，构建品牌的护城河。目前海天味业在餐饮渠道的流通量占比超过6成，零售渠道占4成。

　　海天味业作为行业龙头，在食品安全、质量提升、新品研发等领域持续加大研发投入，在进一步提高市场集中度外，海天味业也开启了多元化探索。2014，海天味业开始尝试拓展其他调位品类别，通过并购开平广中皇、收购丹和醋业、控股合肥燕庄，海天味业进军腐乳、食醋和芝麻油等传统调味品行业，以及近来大热的复合调味品市场，逐步培养新的消费者。

　　随着第三消费时代的到来，海天味业还将持续奋斗在传统美味事业的道路上，为消费者提供更高品质的产品和服务。