当我们讨论饮食健康的问题时，许多人都会想到健康的食材，但却常常忘记选择健康的调味品，比如食用油。在日常的料理烹饪中，食用油不仅能让食物变得更加美味，还能够让我们的营养摄入更加均衡，所以选择一款优质的食用油很“油”必要。那么被万千中国家庭pick的金龙鱼调和油，究竟“油”啥不一般呢?一起来看看。

　　食用油中主要含有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，这三种脂肪酸对人体各有益处，缺一不可。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》明确提出，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的适宜摄入量比例是1：1：1，这也是金龙鱼调和油提出黄金比例1：1：1的灵感起源。调和油脂肪酸组成的平衡性要好于单一植物油，建议选取有助于脂肪酸均衡的调和油产品。

　　正如食物要合理搭配吃才健康一样，食用油同样也应多样化并合理搭配。所以，要想科学健康地吃油，调和油就是一个很好的实现方法。调和油是将两种或两种以上成品油按照营养和风味的需要，按一定比例科学调配制成的食用油，这样的油不仅脂肪酸组成的平衡性好于单一食用油，还含有单一油品所不及的多样营养成分。比如金龙鱼1:1:1调和油就是由8中优质植物油调和而成，能够帮助我们摄入的脂肪酸保持均衡比例。

　　金龙鱼调和油结合《中国居民膳食指南》对于产品中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸进行了科学配比，加上人体从其它食物中摄取的脂肪酸(主要来源于肉、禽、鱼、奶、蛋等，这些食物中饱和脂肪酸含量较高)，期望帮助人体从膳食中摄入的三种脂肪酸的比例接近1：1：1的推荐值。是国家发明专利产品，所以更健康。

　　不仅如此，新品上市的零反系列金龙鱼调和油，采用绿色精准适度加工工艺——精选原料，精准识别，精油制油，精炼适度，达到食用油的“零反式脂肪酸”标准，更好地保留了食用油中的营养，产品加工过程中植物甾醇、维生素E的保留率均≥80%。不仅如此，零反系列金龙鱼调和油使用的绿色精准工艺还能去除和避免危害物形成，节能减排效果显著，助力实现粮油加工业“十三五”规划中的绿色发展目标。

　　专利配方调和8种营养，脂肪酸配比更均衡，零反式脂肪更健康，金龙鱼调和油，让美味健康与营养分享给千家万户。