乐山人爱吃，所以乐山自古以来就有许多美食诞生。钵钵鸡自然是排的上号的，许多外地游客慕名而来，就是想品味乐山正宗的钵钵鸡美食，满足自己的口舌之欲。各种菜都整整齐齐摆在冰柜里，想吃什么自己拿，超多菜品可以选择，鲜嫩的牛肉，软糯的脱骨鸡爪，又薄又脆土豆片……看着就让人垂涎欲滴。

　　乐山的钵钵鸡，总让人流连忘返！

　　在乐山吃过钵钵鸡的外地朋友总会为了这道美食流连忘返，然而终究还是要回到自己的城市，要想再一次吃到纯正的乐山地道钵钵鸡美味，可就得选择二次到来，这可大费周章。如果在家自己弄，钵钵鸡的菜品很好准备，穿个串也容易，然而关键的底汤却并不是那么容易调制的，一盆钵钵鸡好不好吃的秘密就在这底汤里了，这可难倒了那些酷爱乐山钵钵鸡的老饕们了。

　　乡土娃钵钵鸡调料，自制钵钵鸡就是这么简单！

　　自从乡土娃推出钵钵鸡调料，自制钵钵鸡就变的很简单了，尤其是外地的朋友，想要吃到纯正的乐山地道钵钵鸡美味，就用不着舟车劳顿，在家里用一袋乡土娃钵钵鸡调料，轻松几个步骤：1、备好菜品。2、用竹签穿好要吃的食物。3，放入沸水中煮熟。4，将一袋乡土娃钵钵鸡调料放入钵中，加入少许凉开水。5，浸泡半小时。一道色香味俱全，乐山正宗的钵钵鸡美食就大功告成了，是不是相当简单。

　　麻辣藤椒 两种风味 ，任由选择！

　　乡土娃采用农家菜籽油为主油，根据大众口味，现在已经推出两款钵钵鸡调料，一款麻辣型，一款藤椒型，最大力度的还原乐山正宗钵钵鸡味道。麻辣型钵钵鸡调料，红油更为浓郁辛香，吃之前先浸泡一会更入味，看起红彤彤的，其实辣度不会太高，反而是香辣中带有一丝回甜。藤椒味调料更为清爽椒麻，藤椒外表看似小清新，其实辣味比红油的更突出，青椒的香味，红椒的辣，淡淡的麻，让嘴巴都酥了。以藤椒油调制的拌料晶莹翠绿，麻而不腻，清香侵人，能香透一整条街。

　　乡土娃品牌，您身边的懒人调料

　　乡土娃是成都唯唯农心农副产品有限公司旗下川调食品类子品牌，融合川味底蕴，打造出川味火锅底料、钵钵鸡调料、豆腐乳、翘脚牛肉等复合调料为主的500余类特色系列产品。乡土娃一直坚持以“继承弘扬川菜文化”为己任，以“还原正宗川味、不懈追求顾客的满意”为使命。公司产品坚持以“用原产地食材、批量采购”为基准;以川菜的“麻、辣、鲜、香”为内涵，从配方到原料，从工艺关键点到每一道流程都严格把控，尽量坚持手工工艺制作，使得“乡土娃”调料系列几百个品种得到了广大中小餐饮经营者及消费者的认可与信任。