火锅作为我国最受欢迎的美食，无论是丰富的菜品，还是特色的小吃，都深受大众喜爱，其中红糖糍粑更是深受众人喜爱的特色四川小吃，被誉为火锅门店引流利器，在众多头部火锅品牌的菜单上占据重要地位。前不久，在北京中国国际展览中心举行的第七届中国火锅食材用品展览会中，四川小吃届代表企业四川省唐玖珑食品有限责任公司(以下简称“唐玖珑”)应邀出席，旗下主打产品红糖糍粑受到众多餐饮企业代表的热烈关注，成为了全场的“订单收割机”。

　　作为火锅食材行业发展的风向标，中国火锅食材用品展览会以“食”代新机遇，创造新未来为主题，旨在助力火锅产业的发展，促进火锅品牌企业与火锅行业优质供应商的资源对接和合作交流，吸引了来自全国各地企业携同800个中高端品牌参展。展会上，唐玖珑以现场体验的方式，向参展者展示了红糖糍粑等多款四川小吃的独特风味，色泽鲜亮的外观配上醇厚的正宗口感，小尝一口就立刻打开了味蕾，吸引了现场众多餐饮服务商前来品尝试吃，他们在给出高度评价的同时，希望能够与唐玖珑携手合作，打造更多美食传奇。

　　据介绍，唐玖珑创始人是著名的川菜大师唐冲先生，他亲身参与并主持了每一款唐玖珑糍粑的研发与生产，其对产品味道与品质的把控是唐玖珑红糖糍粑成功“出圈”的关键。除此之外，唐玖珑糍粑的生产设备也是唐冲先生亲自设计，传承古法制作工序，不断精进改良研发的专利之作，且每款糍粑从选料到出厂历经12道工艺、28道工序精细制作，深受广大食客的喜爱与肯定。

　　优秀的生产研发团队带来的是高质量的食品、服务与口碑。经过多年的发展与优化，唐玖珑成为了全范围内集四川小吃研发、生产、供应、销售、推广等于一体的专业型食品企业，将唐玖珑红糖糍粑、手工糍粑、黑糖糍粑、黑米糍粑、燕麦糍粑等多款产品打造成为了四川小吃“新标签”，唐玖珑也成为品牌连锁商家、知名一线餐饮公司及各地食品经销商心中货比三家的最后一站。