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古时以四时配五行,木对应春季,火对应夏季,土对应长夏,金对应秋季,水对应冬季。秋属金,金色白,故而以白形容秋露。 秋意浓,秋茶香。 白露之后, 一碗秋茶月色长。 秋高气爽之季,花木掉落,气候干燥,往往容易口舌干燥,嘴唇干裂,此时,来一杯老一队秋茶,既能润喉生津,祛除积热,也能润肤生香,排解秋乏,实在是秋季的一抹亮色。 秋天,经过一个夏天雨季和高温的浸润洗礼,天气开始放晴,秋高气爽,雨水减少,气候干燥,这时制作出的茶叶苦涩低,味平和,香气高扬,所以素有“春水秋香”的说法。 秋天是结果实的季节,经过夏季的烘烤之后,温度逐渐降低,茶树中的芳香物质更加醇厚,香气十足。秋茶滋味相对平和,刺激较少,韵味淡雅,虽香气不如春茶浓郁,但较春茶高扬,茶汤不如春茶厚实,但更为甘甜。尤其正秋茶(9月中旬至9月底)是品质最好的一波秋茶。《易·说卦》:“兑,正秋也,万物之所说也。 南宋大诗人陆游一生爱茶,对茶圣陆羽尤为崇拜,无论身处何地,都不忘种茶、喝茶。他写的秋茶的诗句极多,如:“地炉堆兽炽石炭,瓦鼎号蚓煎秋茶”“ 邻父筑场收早稼,溪姑负笼卖秋茶”“卧枝开野菊,残枿出秋茶”“客至但举手,土釜煎秋茶”……给陆大诗人一壶秋茶,他能给你书写一个秋天。秋天给自己来个茶园游。 秋茶色泽黄绿,茶叶大小不一,叶片厚度明显降低,叶张轻薄瘦小,口感汤质淡薄,香气高亢缭绕,有种喷薄而出的气势。 有如此高香,加之苦涩低,味道独特。这样的一壶秋茶,是给有故事的人,有情怀的人准备的。 我有老一队秋茶,你有故事吗? 故人西来一壶茶,饮罢天凉半个秋。 人生若只如初见,何事秋风悲画扇。告别盛夏夜的辗转,迎来秋日的清寒,你要的温暖,就在老一队秋茶里初现,在流年转换之中,迎来口口芬芳。 老一队秋茶 老一队茶业摒弃了去年的模式,茶叶生长、制茶、原产地打包发货的流程方式,不惜增加管理成本,将最有秋香的茶送给你。 鲜爽的英红九号、甜纯的琵琶红茶、清香的观音红茶、豆香浓郁的琵琶绿茶、板栗香的皇帝岭绿茶都各有千秋,老一队各个系列的茶始终深受人们喜爱,经历了时间的考验。不管人们的口味有何变化,它们都代表了最纯粹的秋天的味道。 文章来自: 咸宁新闻网 http://www.xnnews.com.cn 原文参考:http://news.xnnews.com.cn/qykx/202010/t20201009_2194147.shtml |
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