“唐玖珑将以身作则，不断创新，铸就过硬品质，与同行业一起成长，助力川味美食走出四川，走向全世界。”日前，四川大邑县乡村厨师协会成立大会隆重召开，四川省唐玖珑食品有限责任公司(以下简称“唐玖珑”)董事长唐冲受邀出席时如是说。

　　严把原料工艺关 唐玖珑 打造川味小吃新名片

　　本次大会吸引了来自全国各地的400余位乡村厨师、农家乐厨师，以及20余家食材生产厂家。活动中，嘉宾们对参展商带来的300余种中餐食材进行了现场品评。最终，来自唐玖珑的黑糖糍粑、外婆酥肉、酒鬼蚕豆等多款产品凭借出色的品质和口感得到了在场业内人士的一致赞誉。

　　作为一家集研发、生产加工、销售为一体的综合型食品企业，唐玖珑自2002年成立以来，在董事长唐冲先生的领导下，始终严把质量关，在选材时严格遵循绿色无公害的业内最高标准，以品牌旗下的人气单品“红糖糍粑”为例，产品主要材料分别来自海拔1700米以上的川南地区所产甘蔗和优质黑土种植的天然有机糯米，历经28道工序、12道工艺精制而成，Q弹软糯的口感让人一品难忘，其远超同类产品的营养成分更是博得了众多消费者的青睐。

　　正是凭借着工艺与选材的超高水准，唐玖珑先后斩获了“绿色健康放心食品单位”、安全生产标准化三级企业、四川省名优产品、“十大川菜优秀供应商”等诸多荣誉，被誉为川味小吃的新名片。

　　创新与传承相结合  唐玖珑 成合作伙伴货比三家的最后一站

　　截止目前，唐玖珑的产品矩阵已经涵盖了川味小吃、速冻面米制品、油炸坚果类和调味料等多个种类，并拥有“唐玖珑”、“晨盟”、“植田堂”、“冻贰捌”、“拾味熊猫”等知名商标，每天都有成千上万件产品通过完善的销售网络运往全国各地，走上消费者的餐桌。在众多合作伙伴心中，“唐玖珑”已经不仅仅是川味小吃的一张名片，更是优质食品供应商的代名词。

　　作为川味小吃的领军品牌，唐玖珑一直致力于挖掘、传承和发扬川菜文化，希望全世界的美食爱好者都能尝到地道的“巴蜀味”。为此，董事长唐冲先生凭借30多年的川菜烹饪经验和对豫、粤、鲁等其他菜系的深刻认知，对唐玖珑旗下的多款产品进行了全方位的改良升级，使其更加符合不同地区用户的口味喜好。而这种创新和传承的大胆尝试，也让唐玖珑一跃成为了国内知名的川味美食供应商品牌之一，销售触角遍及全国。

　　谈及唐玖珑未来的发展，董事长唐冲先生表示信心满满：“美食行业的发展日新月异，竞争日趋激烈，但我们相信，只要坚持工匠精神，用心做好每一个环节，一定能把‘唐玖珑’打造成百姓信得过的金字招牌，让大家都能吃得到安全、健康、美味的川味小吃，让巴蜀风味飘向世界!”