南阿黄精是我国黄精行业的创新产品，它开创了我国黄精产品的新模式。针对我国黄精产业目前还处于的农业时代，南阿黄精的出现赋予了行业新的品牌价值，很好地为黄精产业进行了提升，而品牌的成功，离不开准确的品牌定位和产品策略，这也是南阿黄精实现产业破局的重要着力点。

　　一、黄精行业品牌化的五大障碍

　　1、工业化程度很低，以农产品的价格在销售，黄精种植户根本赚不到钱。

　　2、大多数人都不懂黄精，更不懂黄精九蒸九晒工艺，大量以次充好的产品大行其道。

　　3、缺少九蒸九晒黄精行业标准。正宗的九蒸九晒黄精是甜如蜜的，不苦不酸，市面上的黄精产品口感达不到要求，企业便误导消费者，说黄精本来就发酸发苦。

　　4、没有真正的领导品牌。总体是品牌多，但是多而不强。

　　5、从业者的思想十分传统，缺乏创新。举个例子，目前在天猫上销售的黄精，仔细看一下就会发现，多数产品还是500克包装销售，大包装，开瓶后，几天吃不完，黄精就坏掉了。从这一细节，我们也会发现，黄精的市场开发远远低于人参、燕窝、石斛等传统养生滋补品。

　　二、南阿黄精品牌布局抢占市场和用户的定位流程：

　　1.识别目标人群和对应需求

　　南阿黄精定位在那些高收入且具有强烈保健意识的人群，他们渴望简单方便的食用黄精，是真正的高品质九蒸九晒黄精的消费人群。高端人群对黄精的需求有三个：买的时候不用选择困难，自己吃的时候要方便好吃，送礼的时候要有品位。针对消费者需求，南阿黄精抛弃大包装，精细化切割，每包装黄精约6克，开袋即食，这是黄精市场包装的一个巨大创新。

　　2.定价策略

　　目前南阿黄精100克的价格，相当于市场上其他产品500克的价格。在前期推广中，虽然遇到障碍，但是随着消费者口碑的传播，大家都认可了南阿黄精的品质，的确是一分价格一分货。

　　3.渠道

　　南阿黄精上市是2017年，当时天猫已经相当成熟。南阿黄精并没有走线上渠道，而是以礼品形式针对泰山的旅游人群进行推广，成功开拓出一条销售通路。2020年，南阿黄精在线下有一定基础的情况下，又应天猫的邀请进入了天猫平台。

　　4.推广

　　九蒸九晒工艺是南阿黄精品牌花费五年时间，联合国内知名专家研发的标准生产体系。通过严格九蒸九晒工艺生产的黄精，如冰糖一样好吃，不苦不酸，与市场上已有的黄精在口感上形成了鲜明对比。凭着工艺和口感的自信，南阿黄精大胆采用试吃策略，成功打动了消费者购买。这也说明，好产品能自传播。

　　三、南阿黄精品牌成功抢占市场和用户的定位策略

　　1、开创新品类——小包装九蒸九晒黄精

　　定位的本质是开创新的品类，只有开创并主导一个品类，令你的品牌成为潜在顾客心中某一品类的代表，是赢得市场的关键。而南阿黄精正是开创了一个新的品类。以前的黄精产品多是500克大包装形式，虽号称九蒸九晒，但是多依赖色素添加来提色。南阿黄精一改这种以次充好的行为，创造性地复活了九蒸九晒古法工艺，产品甜如蜜，小包装，开袋即食，一经上市南阿黄精就赢得了消费者认可。

　　2、根植概念，进入用户心智

　　九蒸九晒黄精是南阿品牌的主要卖点。“九蒸九晒”正是南阿黄精品牌定位战略的根基，如果这个前提不成立，则消费者的心理信赖便随之消失，品牌战略根基也会瞬间坍塌。南阿黄精品牌用5年时间，挖掘古籍文献及相关研究报告，发现真正的九蒸九晒黄精是像冰糖一样甜如蜜的，绝不是有些企业宣传的微苦发酸。南阿黄精通过与正宗九蒸九晒黄精传承人及相关领域专家的合作，复活了这一古法工艺，并将其标准化，用于产品生产，所得黄精产品口感甘甜，凭着口感的巨大差异，立刻树立了南阿黄精正宗九蒸九晒的行业地位和标准。

　　3､取好名字，准确描述利益点

　　在品牌竞争的时代，给商品取个好名字就会具有巨大的杀伤力，而南阿黄精就给人以深入的印象，它精确地向潜在消费者描绘了商品的利益点。现在国家对食品宣传功能是明确禁止的，如何突出黄精的功能价值，是摆在每个品牌面前的难题。

　　当南阿黄精出现在消费者面前时，他们会自然联想到东阿阿胶。事实上，黄精和阿胶也有着天然的血缘联系。

　　阿胶和黄精，都是泰山独特地质地理环境，孕育的丰美物产。古时煎制阿胶的东阿地下水就来自太行山、泰山两大山脉交汇的地下潜流。黄精则生长于东阿的南部，泰山阴坡的石壁、杂草丛中和树下。阿胶和黄精外观都近黑色，制作工艺都比较复杂，阿胶讲究“九提九炙”，黄精则专注“九蒸九晒”。

　　没有哪一种成功是天经地义，南阿黄精品牌的异军突起，不是赶上了风口，而是在制造新的风口，它成功从定位战略来看，可以说是一种必然。