对于商用厨电设备的使用者而言，首要关注点是可靠性和运营效率。随着智能系统与物联网的高速发展，设备远程故障诊断系统已经成为很多商用厨电厂商和连锁餐饮企业所共同关注的热点技术。目前，一项全新打造的远程故障诊断系统已广泛集成和应用于UDOT优点智厨智能商用厨电设备。

更出色更专业的嫁接式故障诊断系统

一直以来，UDOT优点智厨都处在厨电技术方面的领先位置。针对传统商用厨电设备，UDOT优点智厨率先引入嫁接式故障诊断系统，借助该远程故障诊断系统，对商用厨电设备进行数据采集，基于物联网技术、互联网技术和云计算技术，实时监控设备运行状态，为使用UDOT优点智厨智能商用厨电设备的客户/企业提高设备的平均无故障运行时间，优化设备的运营管理系统。

值得一提的是，嫁接式故障诊断系统通过在商用厨电控制板与各外设之间嫁接一块故障诊断控制板，监测设备状态，可实现远程诊断故障原因及故障部位，并将故障部位定位到最小可更换模块，有助于改善商用厨电售后维修的难题。

臻于至善的优势形成合力

据了解，该远程故障诊断系统有三大优势：

提高维修时效性——维修人员通过远程诊断即可确定设备故障类型及维修方案，直接携带备件上门维修，减少上门次数，极大地提高维修时效性。

降低维修成本——故障诊断通过系统自动生成，维修人员无法夸大故障内容，降低了厨电厂商和餐饮店因维修过程不透明导致的不合理的维修成本。

延长设备使用寿命——基于物联网的故障诊断系统的智能预警，通过大数据和算法实现对设备早期故障类型、故障部位的警示以及故障原因的分析，以便采取有效的预防性维护措施，减少设备潜在的故障问题，延长设备的使用寿命。

总的来说，远程故障诊断系统基于物联网技术，采集和整合分布在各地的商用厨电设备运行监测的数据，通过数据分析和计算，实现提前预警、及时维护、优化使用等功能。此外，UDOT优点智厨的大数据分析在提高管理效率、辅助业务决策也有不可多得的优势。

价值服务 助力客户提升营运效能

UDOT优点智厨始终于细节处极致追求。在全新升级的远程故障诊断系统中，每一个看似简单的概念，都融入了UDOT优点智厨对客户价值需求的精细考量，都承载了UDOT优点智厨一直以来以客户为导向的经营理念。因此，为客户带来的价值服务，不仅是厨电设备技术的创新升级，更是落实到为客户解决商用厨电在实际运营维护和售后维修中的难题，提升企业整体营运效能。

另外，UDOT优点智厨通过全面引入远程故障诊断系统，利用大数据的采集、分析和统计管理，使我们了解每个使用中产品的状况和使用客户的需求情况，有效的为客户提供精准服务，还为以后产品的升级提供数据基础，从而推出更高智能化的商用厨电设备。