“小的时候,谁能喝上一杯奶,那是一件非常幸福的事情。”这是来自于一个上世纪60年代生人的感慨。

随着改革开放的不断深入,人民生活水平日益提高,乳业也迎来了春天。过去稀缺的奶制品早已变成了老百姓餐桌上的“常客”,中国乳业在短短几十年间实现飞跃性的发展。就在中国乳业前景一片大好之时,2008年震惊全国的“三氯氰胺事件”爆发了。“三聚氰胺事件”之痛,给所有人都敲响了警钟。一时之间,消费者对于国产乳制品的信心陷入低谷。

在此之后,乳业人卧薪尝胆,痛定思痛。本欲退休养老的中国“乳业教父”郑俊怀更是坐不住了,他无法看着中国乳业就此跌入深渊,他更不能接受中国的孩子只能喝外国奶粉。逆境中,郑俊怀毅然决定重新出山,携手老品牌红星二次创业,从源头保障牛奶品质,只为重拾消费者的信任。

红星,新中国乳业的“品质恒星”

七年间,年近七旬的郑俊怀和有着67年历史的新中国第一代奶粉品牌——红星。这对奇妙的组合,根植于世界黄金奶源带上的那片中国的黑土地上,秉承着新中国乳业精神和品质内涵,向着问鼎国际化有机乳品高度的方向,做着“苦行僧”式的实践,并不断结出硕果。

“纵观红星,在其历史文化基因中,不难提炼出一些代表其精髓的关键词:中国奶粉的始创品牌、中国奶粉行业的摇篮、67年没有安全事故的黄金品质。”郑俊怀谈及了他对红星品牌的深度体会,话语之间不难读出其掺杂着个人人生经历的丰富情感。

67年来,虽然没有在规模和市场占有率上成为行业的翘楚,但红星品牌依然屹立,在河南、四川等地依然是人们的首选品牌,全国各地仍有许多经销商对这个品牌情有独钟。在近日举行的“探秘有机·致敬天然”活动中,红星乳业迎来一批又一批前来探秘的母婴行业人士以及奶粉经销商。他们依次造访了红星奶粉加工厂、红星有机森林牧场、红星沼气处理工厂,深度接触红星的全产业链有机,全面了解有机的世界。

活动现场,一位前来参观的经销商直言“通过这次探秘之旅全面了解了红星的生产工艺与主打产品,对红星的有机品质更加充满信心。”可见,红星作为中国奶粉的一块金字招牌,并没有被商业大潮淡化掉、清洗掉,红星的经销商们对老红星有着深厚的情感和充分的信任,如今也越来越多新的经销商开始了解红星,加入红星大家庭。

而让红星真正实现蜕变的是郑俊怀,他用深厚的行业积淀、权威的身份理念,以及对奶粉品质的坚韧信仰,正在影响、改变着涅槃的红星。

郑俊怀,二次创业打造国际化之星

“没有品质为核心的企业文化氛围,很难保证高品质的常态化。”按照郑俊怀的定位,红星集团建立之初从设备、工艺、奶源、原辅材料采购、以及工厂管理,都参照欧盟标准进行设计。为此,还专门聘请了德国的婴幼儿奶粉专家进行工厂管理。

在过去的几年间,红星完成了我国第一家按照“欧盟标准”设计和管理的婴幼儿配方奶粉工厂的全部建设工程,红星原奶要求采用欧洲标准,生产硬件设施吸收了国际乳业科技近5年来的最新成果,达到内领先、国际一流的水平。

郑俊怀坚持“设备和管理是保障品质的两条主线”。为此,红星聘请了国际一流的奶粉专家——尤尔根,尤尔根是德国婴幼儿奶粉技术专家,曾任职于瑞士、德国等多家国际知名品牌婴幼儿配方奶粉工厂总经理,欧洲许多婴幼儿奶粉厂都是由他建立的,郑俊怀聘请尤尔根做红星奶粉工厂的总经理,目的只有一个:专心造好奶粉。

时至今日,隐身于林海雪原中郑俊怀,以品质为信仰,主导完成了他的“红星模式”。

红星模式下出品的欧贝星有机婴儿奶粉甫一面世,便问鼎中国唯一获得德国莱茵公司产品认证和中国有机产品认证双标产品的殊荣,真正实现了婴幼儿配方奶粉的品质升级迭代。

郑俊怀重新回归中国乳业,对于整个行业而言是“众望所归,王者归来。”而郑俊怀自己的解读则是:一个老人和一个金字的老品牌在一起,自己后半生要做的只有一件事,就是精雕中国奶粉的质量标准,踏踏实实给中国的宝宝造一款好奶粉。