除了大米，我国大部分居民都会选择面食作为日常主食。而在面食中，挂面又以口感好、烹饪简单、价格便宜以及易储存等特点，受到众多消费者的青睐。而对于爱吃又充满智慧的国人来说，挂面也可以做到创新不重样。下面，就让金龙鱼挂面为你介绍挂面的多种创意吃法吧。

宜宾燃面

首先，要将油炸过的花生仁碾碎，葱蒜切成末备用，芽菜切碎炒干，再将猪肉切末下过小火炒，放入盐、糖和香醋等调料一起煮熟，起锅备用。在沸水中加入金龙鱼挂面，煮至断生便捞起沥干，放入碗中，加入猪肉末与适量香油拌匀，再盖上花生仁、葱蒜等调料，淋上刚热好的油，继续搅拌均匀。一碗鲜香的宜宾燃面就完成了。

挂面圆子

先将金龙鱼挂面煮至八成熟，捞出过冷河，沥干备用。取一大盆子一个，倒入我们沥干的面条和葱末，姜末，蒜末，盐，鸡精，豆瓣酱等调料，搅拌均匀。另外打一两个鸡蛋，搅拌成蛋液，将搅拌好的金龙鱼挂面搓成团子，沾上鸡蛋液后放宽油炸。待圆子炸至金黄，就可以用漏勺捞出食用了。

油炸挂面

先将金龙鱼挂面煮软捞出，加入盐、耗油、鸡精等调料拌匀，再用筷子卷成薄薄的团状备用。另外将油煮至八成油温后，将金龙鱼挂面放入油锅，直至挂面变成金黄色，便可出锅食用，与挂面圆子有同工异曲之妙。

挂面煎饼

先将青椒和黄瓜切碎备用，再加入两勺豆瓣酱、一勺生抽和数滴香油拌匀，做成酱料备用。之后将金龙鱼挂面放进沸水中，煮至七成熟，捞出拌上色拉油备用。取平底锅倒油加热，放入金龙鱼挂面开小火煎炸两分钟，两面刷油继续煎，再将酱料均匀涂抹到面饼上，再将面饼对折起来煎两分钟，出锅切块，就成了香喷喷的金龙鱼挂面煎饼了。

田园炒挂面

先将胡萝卜、圆白菜与火腿肠等喜欢的食材切丝备用，鸡蛋煎熟备用。取锅将金龙鱼挂面煮至七成熟，捞出放入凉水中。在锅中倒油加热，爆炒两根红辣椒，加胡萝卜，圆白菜，酱油炒至八成熟，再将鸡蛋、火腿肠和金龙鱼挂面放入锅里，加盐和鸡精等调味料，均匀翻炒后出锅食用。

以上就是金龙鱼挂面的5种创意食谱，轻松简单就能品尝不一样的美味，你还在等什么，快去用金龙鱼挂面，亲手做一下吧！