聊起世界刀刃之城索林根，可能可以说上三天三夜。索林根是德国刀具与修剪工具的发源地，刀具和修剪工具已成为这座城市的经济支柱。索林根刀刃制造凭其精湛的技艺与优越的品质声名远扬，被世人所知晓。众所周知的双立人、三叉等刀具出自德国索林根。

　　索林根传承了近700年的刀刃铸造历史，是世界唯一一座城市名称受到商标保护的城市，代表着高品质的切割工具、餐具和剪刀。“Me fecit Soligen”(拉丁语，索林根制造)是原产地和品质的象征。代表着100%的原材料来源、以及遵循严格的索林根锻造工艺和手工制造传统。

　　尼佰世品牌剪刀源自索林根制造。传承传统工匠制作工艺，打造兼具设计性与功能性的剪裁工具。尼佰世剪刀使用优质的索林根钢合金专门打造，采用传统的精密磨床进行手工研磨;然后将两片精心准备的剪刀刀片合在一起，插入轴承衬套，轻轻拧紧螺丝，确认剪刀是否对齐，整套工序都依赖于尼佰世高度熟练的装配工;最后还要通过最终检测合格才能上市销售。

　　尼佰世由恩斯特和弗里德里希·尼佩斯两兄弟在1923年建立。始终坚持传统工匠的制作方法制作出专业令人自豪的剪刀。尼佰世凭借其质优的剪刀制造技术，申请了数个国际专利的创新，使其产品拥有和谐的设计、优秀的功能性以及长久的产品寿命;得到全球各地数千家企业的选择与青睐。