上班疲惫之余,总是会幻想着来一场说走就走的旅行。不在乎时间地点,也不在乎结伴还是孤身,背上自己的行囊,行走于各个城市之间,细细体会不同的城市魅力。想去到地球北端冰岛,在雪地里等待极光的出现;想去到浪漫之都巴黎,在香榭丽舍大街看着人来人往;想去到白云之乡新西兰,徒步冰川,扬帆海上······每个地方有每个地方的特色,而要说什么最能代表一个城市的魅力,那就非美食莫属了。无论是俄罗斯的鱼子酱,还是韩国的年糕汤;无论是墨西哥的火鸡餐,还是日本冲绳的烤肉料理,吃过就能让你对这座城市更加记忆深刻。
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而在冲绳有一座竹富岛,岛上青砖红瓦,古老街道,颇具陶渊明笔下“良田美池”之感,维持着原始而古朴的生活面貌。这里风光怡人,天清气爽,食物更是纯天然无污染,许多游客都慕名而来。岛上尤以烤肉出名,缘此,成都班步百年商业管理有限公司就将这里的烤肉搬到了国内,取名为“竹富烧冲绳烤肉”。
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菜品种类多样
竹富烧主打各种日式炭火烤肉,烤牛肉、冲绳东坡肉、冲绳海葡萄、寿司、刺身等其他日式料理,意在还原最正宗的冲绳烤肉风味。无论是朋友聚餐还是情侣约会,竹富烧烤肉店都可以成为首选之地。
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澳洲上脑牛排,牛肉的做法有很多种,但最好吃的做法还是用炭火煎烤,保持它的原滋原味。上等的牛排煎好后切成小块,蘸上独家特制的酱料,咬起来劲道十足,香气浓郁嫩滑无筋,入口酥软鲜嫩多汁。
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京葱烧鸟串,这里的“鸟”就是鸡肉,将鸡的各个部位切块,串在细竹签上,刷上酱料,放在锅上烤制,一大块的鸡肉特别滑嫩,烤过的京葱一点都不软塌,一口咬下十分的爽脆,偶尔还能尝出葱里带的微辣味儿。
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三角牛霖,牛霖是牛后腿的部位肉,剔除筋油,不带肥脂,肉质红色,肉质新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水分,这样的肉用来碳烤是再合适不过了!!烤熟之后,再蘸上酱料,裹上生菜,人间美味也不过如此了!
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冲绳东坡肉,冲绳在明治时代以前,不在日本本土的直接管辖之内,“肉食禁止令”也就不通行,猪羊等家畜及实用得到发展,猪肉为主要的食用肉类。代表性冲绳料理——猪肉角煮,以中国的东坡肉为原型,半肥半瘦,口感细腻。这道菜肉质鲜美,肥腻适中,入口即化。
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冲绳海葡萄,外观很像一串晶莹剔透的迷你葡萄,实际上它是一种藻类。沐浴着冲绳充裕的阳光,使得海葡萄有着很高的营养价值和与众不同的口感。吃进嘴里和鱼卵很相似,会有一种爆浆的感觉,但没有鱼卵的腥味儿,而是一种特别的清香。
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除了烤肉,日式寿司、刺身也是必不可少的。为保证它的新鲜,食材全是空运到成都的,寿司更是请的日本老师傅手把手教授的,意在还原最正宗的冲绳料理。优质的海带包裹上色泽白净、颗粒圆润的米饭,里面配有各种馅料,海鱼、蟹肉、贝肉等,咬一口唇齿留香,清新味美。
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Origon啤酒,除了菜品,各种酒水当然也是应有尽有。1957年创业的Orion啤酒,是冲绳的代表啤酒。Orion啤酒名护工厂从欧洲进口特别甄选的的优质啤酒大麦、啤酒花,在严格管理的各制造工序下充分酿造,生产出与亚热带冲绳气候风土相符味道的啤酒。在几口肉下肚之后,再来上一罐啤酒,美滋滋的生活应该好好享受!!
衷心的回馈
食材的精选,菜品的丰盛,业界的好口碑,促使竹富烧从曾经的默默无闻慢慢发展成了烤肉界的翘楚,这样良好的发展离不开社会大众尤其是顾客的支持与喜爱。竹富烧始终秉持着一颗感恩的心,为了帮助更多厌恶朝九晚五想要自主创业的年轻人,竹富烧开放加盟业务,让年轻人得以有渠道实现自己的创业梦想。
竹富烧由公司总部直接管理,门店每日、每周与每月有针对性的开展培训计划,免除新手的后顾之忧。与此同时,不断健全门店薪酬体系、富利体系与晋升通道,保证员工的基本权益,刺激员工的工作热情。对于每一位想要加入创业大军的年轻人,竹富烧不吝自身的经验和资源,尽最大的努力为他们提供最便利的通道和最优越的平台!
来吃竹富烧冲绳料理烤肉,让幸福感从胃蔓延开来!!
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