2017西部首届餐饮+互联网创新峰会于12月19日在重庆圆满落幕，由有点牛集团 旗下重庆全接触和餐饮吹牛会主办，有点牛集团 、小黑哥社群领袖俱乐部、九素文、28推学院、三美国际会客厅协办本次盛会，有点牛集团 有幸参与到本次盛会中，与自媒体行业和餐饮行业的佼佼者们齐聚一堂。

　　6位分享嘉宾(欧阳开贵、周建军、净海鹰、王思宁、杨艾祥、田久龄)不断抛出独特的观点，从多个维度剖析互联网时代餐饮业该如何创新。

　　小天鹅创始人何永智、刘一手集团董事长刘梅、猪八戒网联合创始人丁然等重量级嘉宾也都亲临现场，精彩的致辞和分享让整个会场熠熠生辉。

　　本次峰会历时一天 ， 输出干货整理如下 ：

　　欧阳开贵

　　分享主题：餐饮行业的三层创新

　　互联网时代，消费者有了新的需求。在挖掘需求的基础上去创新。

　　周建军

　　分享主题：如何让酸菜鱼=九锅一堂

　　从品牌文化、实体店环境、公司管理、员工培训等方面，全方位植入爆款产品营销，让品牌和爆品划等号。

　　净海鹰

　　分享主题：烧烤外卖从0到5000万的底层逻辑

　　数据、产品、选址、营销、创新，应该成为餐饮人的基本功。认清互联网背后的规律，才能更好的用互联网为餐饮品牌服务。

　　王思宁

　　分享主题：餐饮+新媒体营销的创新思维

　　传统媒体覆盖10万人要三个月，新媒体覆盖10万人只需要三天。

　　杨艾祥

　　分享主题：餐饮的新物种时代

　　互联网时代下的消费者，更注重你和我有什么关系，餐饮品牌要针对这个痛点迅速做出改变。

　　田久龄

　　分享主题：餐饮业的场景革命

　　为什么要把餐厅和消费者对立起来呢，消费者可以帮餐厅推广，餐厅也可以由消费者参与共建。

　　主题圆桌会议同样精彩

　　主题： 新餐饮趋势与未来

　　主持人：

　　小黑哥(小黑哥社群领袖俱乐部创始人/餐饮吹牛会首席架构师)

　　参与嘉宾：

　　刘 梅 刘一手集团董事长

　　颜 柯 玄坛庙串串火锅创始人

　　陈美杉 乾矿火锅品牌创始人

　　邹 徐 三美国际会客厅总裁

　　杨光会 杨光会鲜货火锅创始人

　　高 东 仇婆小面创始人

　　主持人提问环节，每位嘉宾都分享了自己的经验，以及对新餐饮人的建议。之后的现场互动也十分精彩，原本设定半个小时的提问时间远远不够。

　　干货整理如下：

　　未来的餐厅可能不需要厨师了?我们用人工智能及标准化管理，保证菜品的色香味俱全。

　　未来一个餐饮品牌必须由三类人组成核心管理层，产品经理、营销经理及媒体人。

　　本质还是产品，对于餐饮行业来说，就是食材的品质保证，用互联网思维进行包装、推广、销售。

　　以上均为现场图

　　现场社群互动人数近500人

　　互动内容高达5W条

　　实现线上链接

　　峰会直播观看人次1.49万

　　直播互动内容近1W条

　　场内场外同步学习

　　抽奖环节所有人参与互动

　　现场送出两台价值2998的机器人

　　那真是拼手速和运气的时刻

　　大咖私享晚宴美满温馨

　　美酒佳肴只是佐餐 谈笑风生才是重点

　　实现人和人的深度链接

　　最后分享一些现场图

　　感谢所有人的参与和付出

　　为火锅皇后何大姐和她的好朋友疯狂打电话

　　将饮食文化以互联网思维包装推广将会是未来的一个重大趋势，有点牛集团 一直在探索这种方式，并将其规范化、具体化、细节化。有点牛集团 也希望可以和行业兄弟们将这种思维模式以规范面貌推广出来。

　　(以上照片均由 重庆黑马大叔 友情拍摄)

　　2017西部首届餐饮+互联网创新峰会圆满结束

　　感谢主办方

　　餐饮吹牛会

　　重庆全接触

　　用心呈现大会

　　感谢协办方

　　有点牛集团

　　小黑哥社群领袖俱乐部

　　九素文化

　　28推学院

　　三美国际会客厅

　　对本次峰会的鼎力相助

　　感谢所有参与品牌的大力支持

　　我们明年再见