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遍布世界的民宿有各自迷人的景致:有的小隐于野,归园田居;有的大隐于市,闹中取静;有的栖于村寨,原始淳朴;有的面朝大海,春暖花开。民宿是即便在陌生的环境,也可以让人心境安宁并且让时间静止地休憩的所在。建筑原生态的材质,没有城市里的闪亮,却有在乡间找寻的惬意。每一处民宿都有一条让你想赖着不走的理由。 那么,由农屋改造的民宿又有什么样独特的风情呢?此次CCTV证券资讯《对话星品牌》栏目组协同周庄镇民居客栈行业协会对香村祁庄的“来龙去脉”作全程报道,为你解答一个“不一般的民宿”。 CCTV证券资讯《对话星品牌》栏目是一档大型商界人物高端访谈类栏目,主持人与商界精英围绕企业发展战略、经营模式、品牌建设等话题展开深度对话。以犀利幽默、轻松睿智的问答,多层次、多角度、系统形象地再现企业家传奇的创业史,挖掘品牌背后的真实故事,彰显企业品牌独特风采,整合了中央电视台、各大知名省级电视台、各大主流新闻媒体成立中国星品牌促进发展联盟,强势打造多平台、多维度的品牌促进发展工程,旨在提升中国品牌影响力,助力中国民族企业发展。多层次、多角度、系统形象地再现企业家传奇的创业史,挖掘品牌背后的真实故事。 香村祁庄的总经理张卫青在接受栏目组专访的时候介绍道:“香村祁庄是我们周庄旅游公司在打造30年古镇旅游之后,在古镇外围打造的项目。” “在古镇旅游已经成熟的基础上,我们充分利用周庄现有的水乡田园资源, 以香村祁庄为核心点,作为香村旅游的切入点。” “我们打造香村祁庄这个香村旅游的品牌也是希望我们的游客在这个环境里面四季如家,因为它是一个非常自然的、生态的农村,有非常繁忙的香村的印记,同时也是我们水乡特色的格局;另外也有很多老百姓居住在此,当时选择这个地方是因为它还是一个有着传统文化历史的地方,交通也非常的便捷,希望把它做成一个乡村旅游的新的基地。开发采取的模式是以尊重还原的原则来改造,我们不主张整个香村的老百姓搬出去,而是以挖掘现有的资源,以切入式发展的模式跟老百姓共生、共享,通过我们对民宿的改造及传播,希望能带动一批老百姓跟我们一起成长,同时在这个发展的过程中,为创造更多香村老百姓就业的机会,所以香村祁庄也很荣幸成为政府积极扶持的一个新项目。” “香村祁庄是一种生活的形式,现在不可否认有很多的香村旅游项目,经营上把整个村庄做全改造,而我们基于秉承古镇保护的理念,仍然保持社区型的古镇,也就是说,和老百姓相互交流,来协商共同解决这个问题。” “因此,我们在开发的过程中也秉承这个原则,把老百姓周边整体的房源利用起来。在普遍的村庄里面,推开院门都可以听到鸭叫、鸡叫的声音,这是还原一个非常生态的香村。然后,香村祁庄又和其他普通老百姓家里还是不一样,我们对每一栋民宿按照年代的记忆进行改造,70年代、80年代、90年代。我们现在开发的8栋民宿,25个客房。每一栋都有其时代的脚印,使得简单而朴素的香村环境更加生动。” 下列组图为香村祁庄70年代农屋改建项目: “周庄民宿的发展对于周庄旅游业的转型升级起到了很大的作用,因为这些民宿虽然有不同的层次,但激烈的竞争反而促进了整体的服务水准的大幅提升,外来资本的入场也起到了规范带头的作用。” 下列组图为香村祁庄80年代农屋改建项目: “作为企业来讲,我们的痛点是一方面是资源整合,就是在早期刚刚进入这个民宿的时候是比较便利的,但是发展到一定成熟阶段的时候,大家都有这个意识,你还想做资源的整合做提升会有点难。另外一方面,对于周庄经营模式的坚持,还是需要耐心,因为这个模式在经营方面是和老百姓交至在一起的,不能按照纯粹的酒店模式管理来打造,也不能按照企业的模式来经营,这就是需要我们围绕我们的初衷来坚持,这个过程是需要时间打造的,而非一朝一夕。从企业的经营来讲,他的投资也是漫长的过程,但我们是一个地方企业,也是作为古镇保护和开发的一个样板企业,作为企业来讲要有这样的使命,我们的目标是要带动古镇、香村、整个地区经济的发展,而不是仅仅追求企业的发展。” 下列组图为香村祁庄90年代农屋改建项目: |
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